Das Weinrebe Festival in le Chambard
Die 1. Ausgabe des Weinfests fand vom 13. April bis zum 3. Mai 2024 im Le Chambard statt.
Unser Haus bietet das Privileg einer idealen Lage zwischen Weinbergen und Vogesen an der Elsässer Weinstraße. Mit dieser jährlichen Veranstaltung möchten wir eine Hommage an das Elsass, die Fülle seiner lokalen Produkte und die Winzer, die uns mit außergewöhnlichen Weinen beliefern, schaffen.
Ein völlig neues Weinerlebnis auf der Elsässer Weinstraße
Das Festival de la Vigne präsentiert die Vielfalt und Qualität elsässischer Weine. Le Chambard liegt im Herzen des Grand Cru Schlossberg, einem Weinberg mit einzigartigem Boden und einer außergewöhnlichen mineralischen Beschaffenheit, die den Weinen eine besondere Feinheit verleiht. Dieser Wein hat historische Bedeutung, da er der erste war, der 1975 bei der Einführung der Bezeichnung „Grand Cru d'Alsace“ diese Auszeichnung erhielt.
Das Festival de la Vigne stellt für das Le Chambard auch die Gelegenheit dar, unseren Chef-Sommelier und „Meilleur Ouvrier de France“, Jean-Baptiste Klein, in den Mittelpunkt zu stellen.
Als leidenschaftlicher Weinkenner macht es ihm Spaß, unseren Gästen den Reichtum der elsässischen Weine näher zu bringen. Mit viel Leidenschaft möchte er ihre Neugier wecken und während des Essens unvergessliche Momente schaffen.
Das Programm des Weinfests „Festival de La Vigne“ im Le Chambard
Das Weinfest bietet 3 Weinproben pro Woche in Form von 1,5-stündigen thematischen Meisterkursen mit Jean-Baptiste Klein in Gruppen von 10 bis 12 Personen an.
In unseren beiden Restaurants arbeiten die Küche und die Sommeliers Hand in Hand, um Menüs mit fein abgestimmten Speisen und Weinen anzubieten.
Für die zweite Ausgabe unseres Events im Frühjahr 2025 haben wir ein besonderes Vier-Hände-Menü geplant, bei dem auch unser zweiter Chef-Sommelier seine Expertise einbringt.
Während dieser Zeit begrüßen wir Sie mit einem Sonderangebot „Aufenthalt in den Weinbergen“ für 2 Personen, das Folgendes umfasst:
- Übernachtung in einem Zimmer mit Blick auf die Weinberge
- Abendessen im Gourmet-Restaurant „La Table d'Olivier Nasti“ mit einer feinen Abstimmung zwischen Speisen und Weinen
- Wir werden Sie in Kürze über die Daten des Weinfests 2025 informieren.
