Les Fêtes de Fin d’Année au Chambard
Savourer les spécialités alsaciennes de l’un des plus authentiques marchés de Noël, s’aventurer dans les étroites ruelles de Kaysersberg et s’émerveiller devant ses maisons à colombages illuminées…
C’est toute la magie d'un Noël alsacien qui vous attend au Chambard durant les fêtes de fin d’année.
Les coffrets-cadeaux
L’esprit de Noël réside dans le plaisir d’offrir et de partager. Éblouissez ceux qui vous sont chers avec notre sélection de coffrets-cadeaux qui satisfera tous les budgets et tous les rêves.
Offrez une invitation à des instants magiques : découvrez les saveurs authentiques de l’Alsace, savourez un Tea Time empreint de douceur, laissez-vous emporter par un moment convivial dans la Winstub Traditionnelle ou vivez l’harmonie parfaite entre mets et vins d’exception
Le livre du Chef
Le livre éponyme « Olivier Nasti, Cuisinier Chasseur » du Chef et propriétaire du Chambard, Meilleur Ouvrier de France, élu « Cuisinier de l’année 2023 », est disponible depuis le 20 novembre 2024.
Cet ouvrage représente une ode à la passion du Chef pour la chasse et pour le terroir local. Reconnu comme ambassadeur de la cuisine alsacienne, il livre ici ses meilleures recettes nées de ses balades en forêt (aux alentours du Lac Blanc) et plonge le lecteur dans son univers.
La carte traiteur
Faîtes scintiller vos tables de fin d’année avec la carte traiteur « les fêtes gastronomiques », aussi généreuse que raffinée. Laissez-vous tenter par notre Menu Prestige ou choisissez à la carte parmi les produits d’exception que nous sublimons pour vous.
La boulangerie Levain et la chocolaterie Skulptur du Chambard vous proposent également leurs douces créations.
Le menu Histoire de Noël
Au sein de notre restaurant gastronomique, décoré de 2* au Guide Michelin, abandonnez-vous aux petits soins de notre Chef de Cuisine qui vous emmène dans un voyage sensoriel où chaque produit raconte son histoire de Noël sur le territoire alsacien.
Les chocolats Skulptur
Durant la saison hivernale, les chocolats et autres gourmandises évoquent la magie de Noël et réchauffent les cœurs. Le Chambard possède sa propre chocolaterie « Skulptur » où notre Chef Pâtissier Jordan Gasco vous présente ses créations au gré des saisons et de ses cueillettes en forêt.
Durant les fêtes, vous y trouverez les spécialités de Noël aux fragrances alsaciennes ou des coffrets à offrir.
