Die Neujahrsfeierlichkeiten in Le Chambard
Genießen Sie die elsässischen Spezialitäten auf einem der authentischsten Weihnachtsmärkte, wagen Sie sich durch die engen Gassen von Kaysersberg und staunen Sie über die beleuchteten Fachwerkhäuser...
Die ganze Magie eines elsässischen Weihnachtsfestes erwartet Sie während der Weihnachtsfeiertage in Le Chambard.
Die Geschenkboxen
Der Geist von Weihnachten liegt in der Freude am Schenken und Teilen. Verblüffen Sie Ihre Lieben mit unserer Auswahl an Geschenksets, die jedem Budget und jedem Traum gerecht werden.
Verschenken Sie eine Einladung zu magischen Momenten: Entdecken Sie die authentischen Aromen des Elsass, genießen Sie eine sanfte Tea Time, lassen Sie sich von einem geselligen Moment in der traditionellen Winstub mitreißen oder erleben Sie die perfekte Harmonie zwischen Speisen und außergewöhnlichen Weinen.
Das Buch des Kochs
Das gleichnamige Buch „Olivier Nasti, Cuisinier Chasseur“ des Küchenchefs und Besitzers von Le Chambard, Meilleur Ouvrier de France, der zum „Koch des Jahres 2023“ gewählt wurde, ist seit dem 20. November 2024 erhältlich.
Dieses Werk stellt eine Ode an die Leidenschaft des Küchenchefs für die Jagd und das lokale Terroir dar. Er ist als Botschafter der elsässischen Küche anerkannt und liefert hier seine besten Rezepte, die auf seinen Spaziergängen im Wald (in der Umgebung des Lac Blanc) entstanden sind, und lässt den Leser in seine Welt eintauchen.
Die Feinkostkarte
Lassen Sie Ihre Festtafel zum Jahresende mit der ebenso großzügigen wie raffinierten Catering-Karte „Les fêtes gastronomiques“ glänzen. Lassen Sie sich von unserem Prestige-Menü verführen oder wählen Sie à la carte aus den außergewöhnlichen Produkten, die wir für Sie veredeln.
Die Bäckerei Levain und die Chocolaterie Skulptur du Chambard bieten Ihnen ebenfalls ihre süßen Kreationen an.
Das Menü Weihnachtsgeschichte
In unserem Gourmet-Restaurant, das mit 2* im Guide Michelin ausgezeichnet wurde, lassen Sie sich von unserem Küchenchef verwöhnen, der Sie auf eine Reise der Sinne mitnimmt, bei der jedes Produkt seine eigene Weihnachtsgeschichte aus dem Elsass erzählt.
Skulptur-Schokoladen
In der Wintersaison erinnern Schokolade und andere Leckereien an den Zauber von Weihnachten und erwärmen die Herzen. Le Chambard besitzt seine eigene Chocolaterie „Skulptur“, in der unser Chefkonditor Jordan Gasco Ihnen seine Kreationen je nach Jahreszeit und den im Wald gepflückten Früchten vorstellt.
Während der Feiertage finden Sie hier Weihnachtsspezialitäten mit elsässischen Düften oder Geschenksets.
